Insalata di asparagi, Feta e Couscous

Name: Insalata di asparagi, Feta e Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 2 pollici; 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero, a piacere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Zenzero cristallizzato tritato e menta fresca tritata; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta, sbriciolato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori duva, dimezzati; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva

L'insalata di asparagi, Fetan e couscous è un vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 20g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 543 calorie. Per $3.64 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Se hai couscous, pomodori d'uva, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo piatto principale con il Parfait di Banana saltata, granola e Yogurt come dessert. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 74%. Provare Insalata di asparagi, Fetan e Couscous, Insalata di couscous israeliana con asparagi e Feta, e Insalata di Couscous con uva e Feta per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il couscous secondo le istruzioni del pacchetto. Mettere da parte e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Nel frattempo, mettere gli asparagi in un piroscafo oltre 1 pollice di acqua bollente e coprire. Cuocere finché sono teneri ma ancora fermi, circa 2-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini