Insalata dello chef vegetariano

Name: Insalata dello chef vegetariano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 barbabietole cotte sottovuoto, tagliate a bastoncini; 4 grande uovo; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco senza grassi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 tazze verdi misti (circa; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 3 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 (inverno) semi di girasole tostati salati; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio cheddar affilato, tagliato a bastoncini; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu affumicato o al forno; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi bianchi, tagliati e dimezzati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli di cera gialla, tagliati

Insalata di chef vegetariano potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 378 calorie, 21 g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.32 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Se hai funghi, semi di girasole arrostiti, formaggio cheddar piccante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Piatto ispirato allo chef, qualità sociale: zucca ripiena di orzo vegetariano, Chef Race: Incontra Chef Robin, Lei non è una campana del sud, e Chef Race: Incontra Stan, ragazzo batterista diventato chef per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Gettare i funghi con 2 cucchiai di olio d'oliva, 1/4 cucchiaino di sale e pepe a piacere su una teglia da forno. Arrosto finché sono teneri e dorati, circa 12 minuti. Nel frattempo, mettere le uova in una casseruola e coprire con acqua fredda; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

8 (U-12) Gamberetti

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere i fagioli di cera e togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Di Cera

Scolare, quindi sciacquare le uova e i fagioli sotto l'acqua fredda. Sbucciare e tagliare a quarti le uova; mettere da parte. Gettare i fagioli con 1 cucchiaino di aceto e un pizzico ciascuno di sale e pepe in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire un terzo dei funghi, il restante tofu, 3 cucchiai di aceto e 1 cucchiaio di olio d'oliva, lo yogurt, 3/4 cucchiaino di sale, e pepe a piacere in un robot da cucina e purea. Condire con i verdi; condire con sale e pepe. Dividi tra le ciotole. Top con i restanti funghi e tofu, le uova, fagioli, barbabietole, formaggio e semi di girasole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Semi Di Girasole