insalata caprese

Name: insalata caprese
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 palline mozzarella di bufala; 1 pinta cucchiaino di rosmarino essiccato; 1 mazzo basilico fresco, foglie strappate a mano; 1 mazzo basilico fresco, foglie strappate a mano; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero appena macinato; 2 pomodori maturi in vite

L'insalata caprese è un antipasto mediterraneo. Per 64 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 78 calorie, 1 g di proteine e 7 g di grassi. Questa ricetta serve 6 persone. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi la mozzarella di bufala, i pomodorini, il basilico e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, latto ovo vegetariana e primordiale. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono l'Insalata caprese all'americana (insalata caprese all'americana), l'insalata caprese di cetrioli (o insalata di pasta) e l'insalata caprese di cetrioli (o insalata di pasta).

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Tagliate i pomodori grandi in 6 o 8 spicchi e i pomodorini a metà e metteteli in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Della Tua Salsa O Pesto Preferito

1 Lattina (15,5 Once) Di Ceci GOYA® A Basso Contenuto Di Sodio, Scolati E Sciacquati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Cioccolato Semidolce, Tagliato In Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Aggiungere le foglie di basilico, l'olio d'oliva, sale e pepe, a piacere. Con la mano mescolate delicatamente il tutto e strizzate un po' i pomodori per far rilasciare un po' del loro sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Rossa E/o Verde Senza Semi

2 Pezzi Di Funghi Bianchi A Fette

Goya® Succo Di Limone

1 Lattina (15,5 Once) Di Ceci GOYA® A Basso Contenuto Di Sodio, Scolati E Sciacquati

Tagliate la mozzarella a pezzetti e aggiungetela ai pomodorini. Mescolare delicatamente per amalgamare il tutto e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Del Kentucky

1 Lattina (15,5 Once) Di Ceci GOYA® A Basso Contenuto Di Sodio, Scolati E Sciacquati

Attrezzatura

6 Once Di Cioccolato Semidolce, Tagliato In Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Ingrediente

Serving:

3palline

mozzarella di bufala 1pinta

cucchiaino di rosmarino essiccato 1mazzo

basilico fresco, foglie strappate a mano 1mazzo

basilico fresco, foglie strappate a mano 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino e pepe nero appena macinato 2

pomodori maturi in vite

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Chianti, Verdicchio, Gruener Veltliner, Trebbiano

Insalata Caprese nel menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Chianti. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Potresti provare il Riesling Pro-Bono. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.