guacamole semplice

Name: guacamole semplice
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 avocado maturi seminati e privi di pelle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato grezzo; 1 jalapeno seminato e tritato; 1 succo di lime; 1 cipolla spagnola tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 piccolo pomodori tagliati a dadini

Guacamole semplice è un antipasto che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 178 calorie. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, coriandolo grezzo, jalapeno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico, e lacto ovo vegetariano dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È portato a voi da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 10 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 79%, che è solido. Ricette simili includono Guacamole semplice, Guacamole semplice, e Guacamole semplice.

Ingrediente

Serving:

avocado maturi seminati e privi di pelle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato grezzo 1

jalapeno seminato e tritato 1

succo di lime 1

cipolla spagnola tagliata a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2piccolo

pomodori tagliati a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Guacamole funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Calista Coast Range Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.

Pinot Nero della catena Costiera di Calista

Il Pinot Noir della gamma Calista Coast 2012 è di colore rosso rubino intenso con aromi di ciliegie essiccate, petalo di rosa, viola e chicco di caffè tostato. Rabarbaro, ciliegia e note di mirtillo fluiscono attraverso il palato per un finale equilibrato e lungo di frutta scura mista e tè nero.