Gamberetti tamarindo con sedano cinese

Name: Gamberetti tamarindo con sedano cinese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 grande mazzo Sedano cinese, tritato con steli legnosi rimossi; 2 (inverno) salsa di pesce; 6 spicchio aglio tritato; 1 grande scalogno tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 cucchiaino di Bijol (mix di spezie cubane); 2 (inverno) Sriracha; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio liquido di tamarindo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tamarindo gamberetti con sedano cinese una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 143 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 948 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 1 e costa $15.49 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo cinese. Se hai olio di canolan, sedano, salsa di pesce e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Piccante saltati in padella finocchio, sedano e radice di sedano con salsiccia cinese, Zuppa di broccoli cinesi e tamarindo, e Zuppa di sedano cinese cremosa per ricette simili.

Istruzione

Ingredienti: 1-1 1/2 lb gamberetti 1 grande mazzo di sedano cinese, tritato con steli legnosi rimossi6 spicchi d'aglio, tritato1 grande scalogno, tritato1 cucchiaio di olio di canolaper la salsa1/3 tazza + 1 cucchiaio di tamarindo liquido*2 cucchiai di salsa di pesce2 cucchiaio Sriracha1 1/2 cucchiai di zucchero

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Tamarind

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Sbattere insieme gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in un wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere lo scalogno e l'aglio fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il sedano cinese e soffriggere fino a quando leggermente appassito e cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Aggiungere i gamberetti e soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la salsa. Mescolare friggere fino a quando i gamberetti sono completamente cotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire sopra il riso caldo.* Immergere circa un quadrato di 2x2 pollici di polpa di tamarindo essiccato in 1 tazza di acqua calda. Quando è abbastanza fresco da toccare, spremere il tamarindo sulla tazza e scartare. Filtrare il liquido rimanente in una tazza e scartare i semi e la polpa rimasti behind.My pensieri: Sedano cinese è un po ' come una versione dilagata di sedano "regolare". Sa di sedano solo di più. I gambi sono cavi a differenza del sedano a cui si è abituati e possono essere legnosi. Il trucco è quello di concentrarsi sulle foglie e gli steli direttamente collegati, è la parte più tenera e saporita della pianta. In questo piatto, il gusto sedano-riffic contrasta con il sapore agrodolce della salsa tamarindo e il gambero dolce per rendere per un piatto che ha un sapore complesso ma confortante allo stesso tempo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpa Di Tamarindo

Tamarind

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Bonus aggiunto? L'intero piatto richiede meno di 15 minuti per fare.

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)1grande mazzo

Sedano cinese, tritato con steli legnosi rimossi 2(inverno)

salsa di pesce 6spicchio

aglio tritato 1grande

scalogno tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 cucchiaino di Bijol (mix di spezie cubane)2(inverno)

Sriracha 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio liquido di tamarindo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il vino FitVine Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.