Gamberetti, capesante e maiale Shumai

Name: Gamberetti, capesante e maiale Shumai
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di canola, per spazzolare il piroscafo; 2 (può essere o scremare) amido; 2 albume duovo, montata; 2 (inverno) foglie di coriandolo fresco tritato; 2 (inverno) zenzero fresco tritato; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cipolle verdi tritate, per guarnire; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 1 limone, spremuto; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Suggerimento di servizio: salsa di soia o salse per immersione; 2 (può essere o scremare) aceto di vino di riso; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Verza, per il rivestimento del piroscafo, opzionale; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tazza di edamame congelato, scongelato; 2 (inverno) scalogni tritati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti sgusciati e sgusciati; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto rotondo wonton wrapper (circa 40 a 50 wrapper per pacchetto)

Questa ricetta rende 40 porzioni con 237 calorie, 5g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per 71 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Se hai albume d'uovo, carne di maiale macinata, piselli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Shumai di gamberetti, Shumai di gamberetti fracassato, e Shumai con granchio e maiale per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire i gamberetti, capesante, maiale, zenzero, coriandolo, scalogno, aceto, olio di sesamo e albumi in un robot da cucina. Aggiustare di sale e pepe, aggiungere l'amido di mais e il succo di limone e il polso per combinare like Mi piace che i miei ripieni abbiano un po ' di consistenza. (In alternativa tritare finemente i gamberetti e le capesante quindi aggiungere il maiale, lo zenzero, il coriandolo e l'aceto e tritare insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire il composto in una ciotola e mescolare rapidamente l'aceto, l'olio di sesamo, gli albumi, il condimento, l'amido di mais e il succo di limone.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Per fare lo shumai: tieni in mano un involucro wonton. Spoon 1 cucchiaio di ripieno al centro dell'involucro (sciacquare il cucchiaio in acqua fredda in modo che il ripieno non si attacchi). Raccogliere i bordi dell'involucro intorno al ripieno e spremere i lati insieme con le dita formando una piccola tazza pieghettata. (I lati si piegheranno naturalmente, lasciando il ripieno leggermente esposto.) Toccare il gnocco sul tavolo in modo che il fondo è piatto e si trova in posizione verticale poi mettere da parte su una teglia da forno. Ripetere con gli involucri rimanenti e il riempimento. Top ogni shumai con un pisello. (È possibile congelare qualsiasi riempimento residuo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Oliare leggermente il fondo di un piroscafo di bambù, quindi foderarlo con le foglie di cavolo. Metti gli gnocchi nel piroscafo in un unico strato facendo attenzione che non si tocchino l'un l'altro. (Un piroscafo da 10 pollici ospiterà 12 shumai). Portare a ebollizione circa 2 pollici di acqua in un wok. Impostare il piroscafo di bambù nel wok, coprirlo con il coperchio di bambù e vapore fino a quando lo shumai sentire ferma, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Servire lo shumai immediatamente guarnito con cipolle verdi e accompagnato da salsa di soia o salse di immersione a scelta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante 40Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di canola, per spazzolare il piroscafo 2(può essere o scremare)

amido 2

albume d'uovo, montata 2(inverno)

foglie di coriandolo fresco tritato 2(inverno)

zenzero fresco tritato 40Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cipolle verdi tritate, per guarnire 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 1

limone, spremuto 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli surgelati 40Rabarbaro tritato fresco o congelato

Suggerimento di servizio: salsa di soia o salse per immersione 2(può essere o scremare)

aceto di vino di riso 40Rabarbaro tritato fresco o congelato

Verza, per il rivestimento del piroscafo, opzionale 40Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino e pepe nero appena macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tazza di edamame congelato, scongelato 2(inverno)

scalogni tritati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti sgusciati e sgusciati 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto rotondo wonton wrapper (circa 40 a 50 wrapper per pacchetto)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Esperto Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.