Funghi bolognese potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 422 calorie, 21 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di funghi porcini, carne di maiale macinata, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Funghi alla Bolognese, Funghi alla Bolognese, e Spaghetti con Funghi alla Bolognese.
Istruzione
1
Unire i porcini e l'acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare 20 minuti o fino a quando morbido.
Scaldare l'olio d'oliva in un forno olandese a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 Libbra
4
Aggiungere la cipolla, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe e carne di maiale; cuocere 10 minuti o fino a quando il maiale è rosolato, mescolando per sbriciolare il maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 (U-12) Gamberetti
20 Fettine Sottili Di Zucchine
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
5
Aggiungere i funghi cremini, l'aglio, rimanendo 1/4 cucchiaino di sale e rimanendo 1/4 cucchiaino di pepe; cuocere 15 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Crimini
1 Arancia, Scorza
8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
6
Aggiungere i porcini; cuocere 1 minuto.
7
Aggiungere il concentrato di pomodoro; cuocere 2 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
8
Aggiungere riservato porcini liquido e vino; cuocere 1 minuto, raschiando padella per allentare rosolato bit.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Aggiungere i pomodori; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 30 minuti, mescolando di tanto in tanto e rompere i pomodori, se necessario. Mescolare nel latte; cuocere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
10
Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, aggiungendo 1 cucchiaio di sale all'acqua di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
11
Drenare. Toss pasta con salsa; top con formaggio e prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)