Frittata di porri e patate

Name: Frittata di porri e patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 3 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 3 grande uovo; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette ciascuno) Pane francese, tostato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) porro; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio italiano tagliuzzato o parmigiano grattugiato; 0 (può essere o scremare) A proposito di pepe; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse a buccia sottile; 1 (può essere o scremare) A proposito di sale

Porro e frittata di patate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 292 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di sale, pane, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare i bianchi d'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di banana come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 54%, che è buono. Provare Frittata di porro di patate, Frittata di patate e porri, e Porro di patate e frittata di salmone per ricette simili.

Istruzione

Tagliare e scartare le estremità della radice e le cime dure dai porri; sbucciare 1 strato da ogni porro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Tagliare i porri a metà longitudinalmente e tenere ogni metà sotto acqua corrente fredda, lanciando per rimuovere la grana tra gli strati. Tagliare sottilmente trasversalmente (si dovrebbe avere circa 3 tazze). Strofinare le patate e tagliarle a pezzi da 1/3 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(e Solo Porzioni)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

In una padella antiaderente da 10 a 12 pollici (con manico resistente al forno), unire porri, patate, olio d'oliva, timo e 1 tazza d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto; coprire padella, ridurre il calore a medio, e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono teneri quando trafitto, 6 a 8 minuti. Se il liquido rimane in padella, scoprire e cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(e Solo Porzioni)

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Diffondere il livello di miscela di verdure in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nel frattempo, in una ciotola, sbattere le uova, gli albumi, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe e 1 cucchiaio di acqua per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

8 (U-12) Gamberetti

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il composto di uova sulle verdure in padella. Quando i bordi iniziano a impostare, sollevare con una spatola e inclinare la padella per far scorrere la miscela di uova crude sotto. Cuocere fino a quando le uova sono sode ma ancora umido sulla parte superiore, 2 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna