Fagiolo verde-Formaggio di capra Gratin
Green Bean-Formaggio di capra Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 380 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $1.81 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di panna da montare, parmigiano fresco, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata di fagiolini, formaggio di capra e olive verdi, Insalata di fagioli verdi e uova con salsa di formaggio di capra, e Insalata di fagioli verdi e uova con salsa di formaggio di capra.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 40
Strappare il pane in pezzi grandi; pulse in un robot da cucina 2 o 3 volte o fino a formare briciole grossolane.
Versare l'olio sulle briciole; aggiungere 1/4 di tazza di parmigiano. Pulse 5 o 6 volte o fino a quando rivestito con olio. Mescolare le noci pecan.
Tagliare i fagiolini trasversalmente in terzi. Cuocere in acqua bollente per coprire 3 o 4 minuti o fino a quando croccante-tenera; scolare. Immergetevi nell'acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolateli e asciugateli con carta assorbente.
Toss insieme fagioli, prossimo 4 ingredienti, e il restante 1/2 tazza di parmigiano. Saldamente pacchetto miscela in 4 (6-oz.) ramekins poco profondi. Coprire ciascuno con un foglio di alluminio e posizionarlo su una teglia da forno.
Cuocere a 400 per 20 minuti. Scoprire e cospargere con la miscela di briciole.
Cuocere altri 8 minuti o fino a doratura.
Lasciate riposare 5 minuti.
Portato in tavola dall'autrice di libri di cucina Tasia Malakasis, proprietaria di Belle Chvre creamery a Elkmont, Alabama.