Diffusione di ceci

Name: Diffusione di ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 lascia 1 cipolla rossa, dadini piccoli; 6 spicchio aglio, fracassato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero incrinato; 3 cucchiai di succo di limone fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 Cipolla spagnola o dolce, tagliata a fettine spesse; 2 grande scalogni a fette spesse; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 40 pomodori secchi grandi e grassottelli (circa

Diffusione di ceci potrebbe essere solo il condimento che stai cercando. Una porzione contiene 436 calorie, 17g di proteine, e 15g di grasso. Per $9.3 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di basilico, aglio, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono La diffusione di ceci, Diffusione epica di ceci, e Crema di ceci e Yogurt.

Istruzione

Spennellare le fette di cipolla con un filo d'olio e condire con sale e pepe kosher. Su una padella calda o in una padella di ghisa, grigliare finché sono teneri e leggermente marcati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Grill

In un robot da cucina, unire la cipolla alla griglia, pomodori secchi, aglio, scalogno, basilico e cumino. Pulse in un purè grosso. Con il motore acceso, versare lentamente l'olio d'oliva, quindi il succo di limone. La miscela dovrebbe essere abbastanza liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi

Succo Di Limone

Olio D'oliva

Scalogno

Aglio

Basilico

Cumino

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire in una ciotola capiente e aggiungere il Confit di ceci. Piegare insieme per fondere. Tornare al robot da cucina in lotti, e purea fino a quando la miscela è liscia e spessa. Condire a piacere con pepe e sale (se i pomodori essiccati al sole sono molto salati, potrebbe non essere necessario molto). La consistenza è una questione di gusti; se è molto spessa, aggiungere un po ' più di olio d'oliva per ottenere un risultato più cremoso. Ben coperto, la diffusione durerà per almeno una settimana in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi

Olio D'oliva

Ceci

Pepe

Diffusione

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

* Per due diverse texture, purea metà della diffusione fino a quando molto liscia e pallida, e lasciare l'altra metà grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

* Se si refrigera la diffusione durante la notte, si può tornare ad una bella consistenza cremosa da rewhipping nel robot da cucina (impulso on e off per 1 minuto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Tagliare un piccolo triangolo di pita e spalmare con ceci

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ceci

Una Combinazione Dei 2