Dentice rosso arrostito intero con salsa di aglio piccante alla paprika affumicata

Name: Dentice rosso arrostito intero con salsa di aglio piccante alla paprika affumicata
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 8 spicchio aglio, sbucciato; 1 limone a fette sottili; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio doliva puro; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 1 arancione, affettato sottilmente; 1 mazzo brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità); 1 dentice rosso intero, circa 4 libbre, scalato e sventrato; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di sherry; 2 (inverno) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti

Dentice rosso arrostito intero con salsa di aglio piccante alla paprika affumicata potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di piatti principali. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 260 calorie, 19g di proteine, e 19g di grasso. Per $2.41 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Una miscela di olio d'oliva, limone, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il limone potresti seguire questo piatto principale con il Biscotti frollini al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un cavernicolo, senza glutine, senza latticini e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Gamberi arrostiti all'aglio con peperoni rossi e paprika affumicata, Braciole di agnello arrosto con paprika affumicata-Salsa barbecue all'arancia, e Broccolini Con Paprika Affumicata, Mandorle e Aglio.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Metti erbe, arance e limoni nella cavità del pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Bucce Di Limone

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Condire con olio di pesce e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere in una teglia e arrostire fino a cottura, circa 30-40 minuti.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Trasferire il pesce sul piatto e versare immediatamente la salsa di aglio caldo su tutto il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando l'aglio è leggermente dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Trasferire la miscela in una ciotola media, aggiungere aceto, paprika e sale e frullare con un frullatore ad immersione fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Frullatore Ad Immersione

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

8spicchio

aglio, sbucciato 1

limone a fette sottili 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio d'oliva puro 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 1

arancione, affettato sottilmente 1mazzo

brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità)1

dentice rosso intero, circa 4 libbre, scalato e sventrato 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di sherry 2(inverno)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Potresti provare Finca La Celia Reserva Pinot Grigio. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.

Finca La Celia Reserva Pinot Grigio

La Finca La Celia Reserva Pinot Grigio 2018 ha un colore giallo acciaio con sfumature ramate. Gli aromi sono definiti da note minerali, agrumi freschi e drupacee, come l'albicocca, e fiori bianchi. In bocca, il palato è vibrante, fresco e con un finale persistente.