Curry di patate dello Sri Lanka II

Name: Curry di patate dello Sri Lanka II
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema di cocco; 4 foglie fresche di curry; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 3 peperoni verdi del Cile, tritati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate, sbucciate e tagliate a cubetti 1 1/2-inch; 1 (può essere o scremare) polvere di zafferano; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Sri Lanka Potato Curry II è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, intero 30, e vegan opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 5. Per 86 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 194 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di patate, acqua, polvere di zafferano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 40%. Provare Pollo al curry dello Sri Lanka, Curry di fagioli runner dello Sri Lanka, e Curry di pesce dello Sri Lanka, Ketofied per ricette simili.

Istruzione

Unire le patate, il sale, la crema di cocco, i peperoncini verdi, le foglie di curry, il pepe di cayenna, lo zafferano in polvere, l'aglio e l'acqua in una casseruola. Cuocere a fuoco medio, mescolando frequentemente, fino a quando la crema di cocco si addensa, circa 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Crema Di Cocco

Foglie Di Curry

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Zafferano

1 Arancia, Scorza

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Prova le patate per la cottura perforandole con la punta di un coltello da cucina. Quando le patate sono tenere, togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.

Servire con riso normale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema di cocco 4

foglie fresche di curry 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 3

peperoni verdi del Cile, tritati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate, sbucciate e tagliate a cubetti 1 1/2-inch 1(può essere o scremare)

polvere di zafferano 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.