Curry di Kofta a basso contenuto di grassi

Name: Curry di Kofta a basso contenuto di grassi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 200 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo; 4 (inverno) pasta di curry korma; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato coriandolo fresco (per guarnire); 1 1 libbra di zucchine, garam masala; 1 spicchio daglio, tritato; 1 1 libbra di zucchine, zenzero, grattugiato; 1 1 libbra di zucchine, peperoncino macinato; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata magra; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 175 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte magro evaporato; 2 cipolle tritate grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di girasole; 400 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noce moscata, macinata e altro ancora, per condire

La ricetta a basso contenuto di grassi Kofta Curry è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico glutine opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione contiene 216 calorie, 22 g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.84 per porzione. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai lo spicchio d'aglio, la pasta di curry korma, le cipolle e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Palle energetiche alla cannella a basso contenuto di grassi, Bagel a basso contenuto di carboidrati-Pasta di testa grassa di farina di cocco, e lauki kofta, come fare lauki kofta | lauki kofta curry.

Ingrediente

Serving:

2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo 4(inverno)

pasta di curry korma 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

coriandolo fresco (per guarnire)11 libbra di zucchine,

garam masala 1

spicchio d'aglio, tritato 11 libbra di zucchine,

zenzero, grattugiato 11 libbra di zucchine,

peperoncino macinato 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata magra 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1756 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte magro evaporato 2

cipolle tritate grossolanamente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli surgelati 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di girasole 400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Hofer Gruner Veltliner (1 Litro). Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.