Classico Panino di pesce con salsa Tartara

Name: Classico Panino di pesce con salsa Tartara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 spicchio daglio, tritato; 850 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di cernia (spessore 1 pollice); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) panini hamburger, spaccati e tostati; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga iceberg a fette sottili; 2 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese leggera; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati finemente; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dolce sapore di sottaceto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Classico panino di pesce con salsa tartara potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 429 calorie, 36g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $2.33 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il gusto del sottaceto, l'acqua e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la farina di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di farina di mais come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Panino al filetto di pesce con salsa tartara fatta in casa, Panino di pesce fritto del capitano Jack con salsa tartara fatta in casa, e Salsa Tartara classica.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Per preparare il pesce, unire la farina di mais e la farina in un piatto poco profondo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Unire l'acqua e i successivi 4 ingredienti (acqua attraverso l'uovo) in un altro piatto poco profondo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Immergere 1 filetto nella miscela di uova; dragare nella miscela di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Posizionare il filetto su una teglia di gelatina rivestita con spray da cucina. Ripetere la procedura con i filetti rimanenti, la miscela di uova e la miscela di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Confetti Di Perle Bianche

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere in forno a 400 per 25 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Per preparare la salsa, unire la maionese e i successivi 5 ingredienti (maionese con la crosta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Stendere circa 2 cucchiai di salsa sulla metà inferiore di ogni panino; top ogni porzione con 1/2 tazza di lattuga e 1 filetto. Coprire con le metà superiori dei panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 1grande

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 850Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di cernia (spessore 1 pollice)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

panini hamburger, spaccati e tostati 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lattuga iceberg a fette sottili 2(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

maionese leggera 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni tritati finemente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

dolce sapore di sottaceto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio

Colore giallo/oro brillante, abbastanza luminoso. Superbo naso tostato affumicato, tipico di quest'uva su calcare in Alsazia (nessun rovere nuovo nei nostri vini, solo contatto fecce totali molto lunghe). Alcuni aromi riduttivi leggeri che in realtà si adattano allo stile del Pinot grigio secco. Al palato è ricco e cremoso, con una consistenza vellutata ma completamente asciutta. È un vino facile da bere ora in quanto non c'è peso inutile. Il finale è bello e rotondo ma completamente asciutto. La complessa miscela calcarea porta grande equilibrio acido e un certo peso. Dovrebbe svilupparsi molto bene nei prossimi anni.