Ciotola di spigola allo zafferano

Zafferano branzino ciotola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $5.55 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 449 calorie, 33g di proteine, e 18g di grasso. Vai al negozio e prendi pomodori, brodo di pollo, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zafferano si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt cremoso allo zafferano come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Spigola con Zafferano, Sherry e Pinoli, Spigola Striata alla griglia con Burro all'arancia e Zafferano, e Spigola striata con verdure allo zafferano e Broccoli speziati Rabe.

Istruzione

1 In una grande casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la cipolla, l'aglio e le acciughe e soffriggere, mescolando per sciogliere le acciughe nell'olio, per 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Aglio

Cipolla

Olio Da Cucina

Aggiungere i pomodori e il loro succo, brodo, vino, alloro, timo, prezzemolo e pepe. Mescolare bene, quindi aggiungere il liquido di vongole e lo zafferano. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti per mescolare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Pomodoro

Prezzemolo

Zafferano

Pepe

Brodo

Succo

Timo

Vino

Aggiungere le vongole e branzino e cuocere a fuoco lento solo fino a quando il branzino è opaco in tutto, 2 a 3 minuti. Mescolare i gamberetti, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spigola

Gambero

Vongola

2 Mestolo in ciotole riscaldate e guarnire con il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Servire immediatamente.

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Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ciotola

Mestolo

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

acciuga 1lasciare

baia 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Patate Yukon Gold, lavate e tagliate a cubetti medi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 arancia, scorza 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pomodori di prugne 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

zafferano 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

branzino 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1/2 cucchiaino di Bijol (mix di spezie cubane)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 tazze di spicchi d'aglio 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).4Rabarbaro tritato fresco o congelato

cipolla gialla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.