Ciabattino di pomodoro salato

Name: Ciabattino di pomodoro salato
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro freddo, tagliato in pezzi spessi 1/4 di pollice; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco tritato; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 1 1 libbra di zucchine, foglie di timo fresco; 3 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla macinata a pietra; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di formaggio Jarlsberg appena tagliuzzato; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 medio cipolla dolce, tritata; 1 grande pomodoro tritato; 1 kg pomodori piccoli assortiti, divisi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di grano tenero autosollevante (come il giglio bianco); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Aceto di champagne o aceto di vino bianco

Ciabattino di pomodoro salato potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 394 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.34 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di foglie di timo, farina di mais macinata a pietra, basilico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Provare Tre sorelle Savory Cobbler, Ciabattino di mais salato, e Ciabattino di polenta salato sotto la pioggia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Soffriggere la cipolla in olio bollente in una padella grande a fuoco medio-alto 5 a 6 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere pomodoro tritato, aglio, e 1 1/2 tazze piccoli pomodori, e soffriggere 10 minuti o fino a quando i pomodori sono ammorbiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Togliere dal fuoco, e mescolare in aceto e successivi 4 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Mettere i pomodori piccoli rimanenti in una teglia da forno da 13 x 9 pollici. Miscela di cipolla cucchiaio sopra i pomodori, e delicatamente gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere a 375 per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Nel frattempo, mescolare insieme la farina e i prossimi 2 ingredienti in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare il burro nella farina con un frullatore fino a quando la miscela assomiglia a piccoli piselli; coprire e raffreddare 10 minuti. Mescolare il formaggio e i successivi 2 ingredienti nella miscela di farina fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il latticello, mescolando solo fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi. Miscela Dollop da 1/2 cupfuls sulla miscela di pomodoro. (Non diffondere.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cuocere a 375 per 30-35 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella 30 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Arance, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro freddo, tagliato in pezzi spessi 1/4 di pollice 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico fresco tritato 2(inverno)

erba cipollina fresca tritata 11 libbra di zucchine,

foglie di timo fresco 3

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla macinata a pietra 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazza di formaggio Jarlsberg appena tagliuzzato 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1medio

cipolla dolce, tritata 1grande

pomodoro tritato 1kg

pomodori piccoli assortiti, divisi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di grano tenero autosollevante (come il giglio bianco)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Aceto di champagne o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.