Churrasco con Salsa Chimichurri

Name: Churrasco con Salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 2 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rametti di coriandolo; 2 (può essere o scremare) timo secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spicchi daglio, tritati (circa; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa Chimichurri; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 2 (può essere o scremare) origano secco; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto disossata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Churrasco con salsa Chimichurri una prova. Una porzione contiene 187 calorie, 26g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.36 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di aceto, salsa chimichurri, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), Churrasco con Pebre (filetto di manzo alla griglia con salsa di coriandolo cileno), e Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri) per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il grasso dalla bistecca e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Unire coriandolo e il prossimo 9 ingredienti (coriandolo attraverso foglie di alloro) in un grande sacchetto di plastica zip-top.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere la bistecca al sacchetto e sigillare. Marinare in frigorifero per 3 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere la bistecca dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posto bistecca sulla griglia rack rivestito con spray da cucina; bistecca alla griglia 8 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero