Cheesecake al limone
Questa ricetta serve 9. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 51 g di grasso, e un totale di 801 calorie. Per $1.95 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di zucchero, crema di formaggio, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è grande. Ricette simili sono Cheesecake al limone, Lemon Curd-Torta al limone + Blogiversary + Le Creuset Gres Bakeware Set Giveaway, e Cremoso torta di formaggio condita.
Istruzione
Mescolare insieme 1/4 di tazza di zucchero, farina di matzo, mandorle tritate e burro fuso; premere il composto sul fondo di una padella a forma di molla da 10 pollici leggermente unta.
Cuocere in forno a 350 per 13 a 15 minuti o fino a quando leggermente rosolato. Crosta fresca su una griglia. Ridurre la temperatura del forno a 32
Sbattere la crema di formaggio a media velocità con un miscelatore elettrico fino a che liscio. Aggiungere gradualmente il restante 1 3/4 tazze di zucchero, battendo bene.
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo solo fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta. Mescolare in 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata e 2 cucchiai di succo di limone fresco.
Versare il composto nella crosta preparata.
Cuocere a 325 per 1 ora a 1 ora e 15 minuti o fino a quando la cheesecake è quasi impostata. Spegnere il forno; lasciare cheesecake in forno 15 minuti.
Rimuovere cheesecake ad una griglia; eseguire un coltello affilato intorno bordi della padella per allentare. Raffreddare completamente. Coprire e raffreddare almeno 8 ore.
Posto cheesecake su un piatto da portata o torta stand; rilasciare i lati della padella springform, e rimuovere.
Distribuire uniformemente la cagliata di limone sopra la cheesecake.
Guarnire, se lo si desidera.
* Sostituire 1 1/3 tazze preparate cagliata di limone, se lo si desidera.