Cheesecake al cioccolato maltato

Cheesecake al cioccolato maltato
Le ricette di dolci non sono mai troppe, quindi prova la cheesecake al cioccolato e malto. Questa ricetta produce 2 porzioni con 726 calorie, 11 g di proteine e 35 g di grassi ciascuna. Per $ 1,53 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede la cottura di cacao, estratto di vaniglia, crema di formaggio e gocce di cioccolato. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 32%, il che non è così spettacolare. Prova il brownie alla cheesecake al cioccolato e malto, i biscotti al cheesecake al malto e la salsa al cheesecake all'uovo di robin al malto per ricette simili.

Istruzione

1
Foderare un 5-3/4 pollici. x 3 pollici x 2 pollici teglia con pellicola. Premi l'impasto per biscotti sul fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Latte In Polvere Al Malto1 Cucchiaino Di Latte In Polvere Al Malto
Attrezzatura che userete
Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Pronta Da CuocerePasta Per Biscotti Allo Zucchero Pronta Da Cuocere
4 Porzioni Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata Pronta Da Cuocere4 Porzioni Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata Pronta Da Cuocere
2
Cuocere in forno a 325° per 15-20 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella.
Attrezzatura che userete
Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata Pronta Da CuocerePasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata Pronta Da Cuocere
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
3
In una piccola ciotola, sbattere la crema di formaggio, il cioccolato fuso e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio MontataConfezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Aggiungi l'albume; battere a bassa velocità solo fino a quando combinato. Mescolare la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
5
Versare sulla crosta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
6
Metti la teglia in una teglia; aggiungere 1 pollice di acqua calda in una padella più grande.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
Barretta Di Cioccolato Al Latte, RasataBarretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
7
Cuocere in forno a 325° per 40-45 minuti o fino a quando il centro è appena impostato e la parte superiore appare opaca.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
8
Rimuovere la teglia dal bagnomaria. Raffreddare su una gratella per 10 minuti. Fai scorrere con attenzione un coltello attorno al bordo della padella per allentarlo; raffreddare 1 ora in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
Barretta Di Cioccolato Al Latte, RasataBarretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
9
Refrigerare durante la notte. Per guarnire, in una piccola ciotola, sbattere la crema di formaggio, lo zucchero, il latte in polvere e il cacao fino ad ottenere un composto omogeneo. Piegare la copertura montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio MontataConfezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Latte In PolvereLatte In Polvere
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
10
Distribuirlo sulla cheesecake. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
11
Usando un foglio di alluminio, sollevare la cheesecake dalla padella.
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
12
Tagliare a metà.
13
Versare lo sciroppo di cioccolato su ogni pezzo. Refrigerare gli avanzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Yogurt Gelato Al Cioccolato Magro2 Tazze Di Yogurt Gelato Al Cioccolato Magro

Vino consigliato: Porta Ruby

Ruby Port è un'ottima scelta per la cheesecake al cioccolato. Il Porto Ruby ha abbastanza dolcezza e audacia da reggere il confronto con la cheesecake al cioccolato. L'Iron Horse Wedding Cuvée con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 39 dollari a bottiglia.
Cuvée nuziale di Iron Horse
Cuvée nuziale di Iron Horse
Questo è lo spumante più romantico di Iron Horse. Lo descriviamo come pericolosamente, deliziosamente facile da bere, fruttato, secco ed elegante, con bollicine e un finale straordinariamente lungo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving2
Punteggio di salute4
Tipi di piattoDessert
Rivista