Cavoli brasiliani

Brasiliano Collards è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 6 porzioni. Questo contorno ha 230 calorie, 11 g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Se avete pepato pancetta, pepe di cayenna, aceto di vino, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Carbonnade con Collardi, Quiche di prosciutto e cavolo nero, e Cavoli e Kimchi.

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta pepata, tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

collard greens-risciacquato, gambo e strappato in pezzi da 3x6 pollici 1

cipolla tritata 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che potresti provare è il re Frosch Riesling Auslese Tutto tedesco naturale. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.