Capesante scottate con Succotash

Name: Capesante scottate con Succotash
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli di lima scolati e sciacquati; 4 (inverno) erba cipollina tritata e separata; 4 spighe chicchi di mais freschi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagiolini, tagliati e tagliati in 1/2 pezzi; 0 sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere; 1 grande porro, bianco e verde pallido parti, dimezzato longitudinalmente, tagliato in 1/2 pezzi e ben risciacquato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (inverno) origano fresco, tritato; 1 peperone rosso, animato, tagliato e tagliato in dadi da 1/2 pollici; 12 grande capesante di mare, muscoli duri rimossi; 3 (inverno) burro non salato

Capesante scottate con Succotash richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 316 calorie, 10 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.91 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai porro, erba cipollina, origano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. È portato a voi da SippitySup. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Capesante scottate con Succotash, Capesante scottate in padella con Succotash estivo, e Capesante scottate con Salsa di carambola, Pastinaca e Succotash per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli di lima scolati e sciacquati 4(inverno)

erba cipollina tritata e separata 4

spighe chicchi di mais freschi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagiolini, tagliati e tagliati in 1/2 " pezzi 0

sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere 1grande

porro, bianco e verde pallido parti, dimezzato longitudinalmente, tagliato in 1/2 " pezzi e ben risciacquato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(inverno)

origano fresco, tritato 1

peperone rosso, animato, tagliato e tagliato in dadi da 1/2 pollici 12grande

capesante di mare, muscoli duri rimossi 3(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.