Brodo di pollo marrone

Name: Brodo di pollo marrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 (può essere o scremare) pepe nero in grani; 3 carote, tagliate a pezzi di spessore di 2 pollici; 1 gambo di sedano, tagliato in pezzi spessi 2 pollici; 3 kg gusci di cannelloni; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gambi di finocchio, tagliati in pezzi spessi 2 pollici; 1 ( melanzane) cipolla, non sbucciata e squartata; 6 rametti di prezzemolo; 5 rametti di timo; 4 Cipolla gialla media, tritata acqua fredda, divisa

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Brodo di pollo marrone una prova. Una porzione contiene 427 calorie, 36g di proteine, e 29 g di grasso. Questa ricetta serve 10 e costa 87 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai foglie di alloro, gambi di finocchio, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 52%. Ricette simili includono Brodo di pollo marrone, Brodo di pollo marrone, e Brodo di pollo marrone.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Disporre i primi 4 ingredienti sul fondo di una griglia o di una teglia e completare con pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Broiler

Cuocere a 400 per 1 1/2 ore, girando il pollo una volta ogni 30 minuti (pollo e verdure dovrebbero essere molto marroni).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Forno

Metti i grani di pepe, il prezzemolo, il timo e le foglie di alloro in una pentola da 8 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Foglie Di Alloro

Prezzemolo

Timo

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere le verdure e il pollo dalla padella e metterlo nella pentola. Scartare con cura i gocciolamenti dalla padella del broiler, lasciando i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Pentola

Posizionare la teglia sul piano cottura; aggiungere 4 tazze di acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore; fate sobbollire 10 minuti, raschiando il fondo per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Stufa

Versare il contenuto della teglia da carne nella pentola.

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Pentola

Aggiungere le restanti 12 tazze d'acqua e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Filtrare il brodo attraverso un setaccio fine in una grande ciotola. Riserva di pollo per un altro uso; scartare i solidi rimanenti. Coprire e raffreddare il brodo per 8 ore. Scremare il grasso solidificato dalla superficie del brodo e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco