Bistecche di tonno alla griglia

Name: Bistecche di tonno alla griglia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg bistecche di tonno ciascuna); 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco o brodo di pollo; 3 spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. origano secco; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Le bistecche di tonno alla griglia potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questo cavernicolo, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $6.03 per porzione. Una porzione contiene 292 calorie, 40g di proteine, e 13g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quattro luglio. Se hai pepe, brodo di pollo, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo piatto principale con il Ricetta dei fatturati di Apple come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un grande punteggio spoonacular di 94%. Provare Bistecche di tonno alla griglia, Bistecche di tonno alla griglia per due, e Bistecche di tonno alla griglia per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire i primi sei ingredienti.

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Versare 1/2 tazza di marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere le bistecche di tonno. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto. Conservare in frigorifero per 30 minuti, girando una o due volte. Coprire e refrigerare la marinata rimanente per imbastire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Scolare e scartare la marinata. Usando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e rivestire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grigliare il tonno, coperto, a fuoco medio-caldo o alla griglia 4 in. dal fuoco per 5-6 minuti su ciascun lato per medio-raro o fino a leggermente rosa al centro, imbastendo frequentemente con marinata riservata. Prima di servire, spennellare il tonno con la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

1kg

bistecche di tonno ciascuna)1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco o brodo di pollo 3

spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

origano secco 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Pinot Nero, Merlot e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un Rosé si abbina bene, in particolare se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La cantina Hahn Monterey Pinot Noir con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Hahn Winery Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir è vibrante ma elegante con una tonalità che ricorda i petali di rosa e un naso di fragola, spezie e aromi floreali. Piacevoli sapori di prugna e ciliegia scura fluiscono attraverso il palato, mescolandosi con tocchi di pepe nero e quercia. Il frutto maturo è equilibrato da acidità piccante, clima fresco e tannini lisci e setosi.Questo Pinot Nero food-friendly può essere servito con una vasta gamma di piatti. Gustatelo con pollo condito con formaggio di capra e pomodori secchi, salmone alla griglia con orzo alle erbe o una semplice pizza ai funghi.