Bistecche di tonno all'aglio in salsa di limone
Bistecche di tonno all'aglio in salsa di limone potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 290 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $6.19 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai origano greco, sale kosher, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 90%. Provare Bistecca di tonno con salsa di aglio e limone dalmata, Bistecche di tonno alla griglia alle erbe all'aglio, e Bistecche di tonno con Aglio, pomodori, capperi e basilico per ricette simili.
Istruzione
Cospargere il pesce con 1 cucchiaino di origano e sale. Marinare in frigorifero 2 ore, girando di tanto in tanto.
Tagliare 2 fessure in ogni bistecca. Inserire 2 quarti di aglio in ogni fessura.
Posizionare il pesce su una griglia rivestita con spray da cucina. Grill 4 minuti su ogni lato fino a quando il pesce è medio-raro o fino a quando desiderato grado di cottura.
Unire 1 cucchiaino di origano e il succo in una ciotola media. Immergere il pesce alla griglia nella miscela di succo; mettere sul piatto.
Aggiungere l'olio alla miscela di succo rimanente; mescolare bene con una frusta. Miscela di succo di cucchiaio sul pesce; cospargere con pepe.
Guarnire con rametti di origano, se lo si desidera.
Vino Nota: C'è un sacco di limone in questo piatto, in modo da essere sicuri di scegliere un vino bianco che ha un po ' di agrumi zing sé. (Evitare i vini rossi; si scontrano male con il limone.) Molti bianchi freschi e leggeri da tutto il Mediterraneo sarebbero l'ideale. Prova, ad esempio, Bodegas Morgao Albario, uno dei bianchi più eccitanti della Spagna (circa $19).