Bistecca con Salsa Verde

Name: Bistecca con Salsa Verde
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 8 foglie di basilico, circa 3 Tbsps tritate grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva + più se necessario; 1 ( melanzane) spicchio daglio, circa 1/2 cucchiaino tritato; 1 grande cipolla verde tritata grossolanamente, circa 1/4 di tazza; 1 nickel-size anello jalapeno fresco, semi rimossi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero macinato fresco a piacere; 1 ( melanzane) Succo e scorza di lime, o a piacere; 1 mazzo foglie di prezzemolo, circa 1 tazza confezionata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca disossata, da 1 a 1 1/2 pollici di spessore, condita e grigliata a cottura desiderata

La bistecca ricetta con Salsa Verde potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 4 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $6.72 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 46g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 600 calorie. Funziona bene come un corso principale costoso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli le foglie di basilico, la scorza di lime, le foglie di prezzemolo e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca al fianco con Salsa Verde, Bistecca scottata in padella con Salsa Verde, e Bistecca al fianco con Salsa Verde.

Ingrediente

Serving:

foglie di basilico, circa 3 Tbsps tritate grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva + più se necessario 1( melanzane)

spicchio d'aglio, circa 1/2 cucchiaino tritato 1grande

cipolla verde tritata grossolanamente, circa 1/4 di tazza 1

nickel-size anello jalapeno fresco, semi rimossi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero macinato fresco a piacere 1( melanzane)

Succo e scorza di lime, o a piacere 1mazzo

foglie di prezzemolo, circa 1 tazza confezionata 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca disossata, da 1 a 1 1/2 pollici di spessore, condita e grigliata a cottura desiderata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.