Biblos Tonno alla griglia Nicoise

Biblos Tonno alla griglia Nicoise
Biblos Tonno alla griglia Nicoise potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 491 calorie, 51 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $7.75 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi condimento, tapenade d'oliva, patate e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 43 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Tonno alla griglia Nicoise, Tonno alla griglia Niçoise, e Insalata di tonno alla griglia Niçoise per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare una tasca nel lato delle bistecche di tonno; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
2
In una ciotola, unire la tapenade d'oliva, l'aglio e i capperi. Stuff bistecche di tonno con miscela di olive e apertura sicura con stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tapenade D'olivaTapenade D'oliva
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Mettere le bistecche di tonno ripiene in un grande sacchetto di plastica richiudibile con il condimento per l'insalata. Spremere l'aria e sigillare il sacchetto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
4
Posto in seconda borsa per evitare perdite. Marinare in frigorifero da 1 a 3 ore.
5
Togliere il tonno dalla marinata e lasciare venire a temperatura ambiente, circa 20 minuti. Scartare la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
6
Scaldare una padella griglia oliata a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità GastronomicheCavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
7
Mettere il tonno in padella grill e cuocere 3 a 4 minuti per lato o fino al termine. Fare attenzione a non cucinare medio passato o tonno si asciugherà rapidamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità GastronomicheCavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
8
Togliere dalla griglia e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità GastronomicheCavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
9
Mettere il mix di insalata su un grande piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verdure MisteVerdure Miste
10
Guarnire con fette di uovo sodo, fagiolini, spicchi di pomodoro e patate a fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioliniFagiolini
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
11
Rimuovere gli stuzzicadenti dal tonno e posizionarli sopra i verdi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Il nostro Merlot 2006 non è timido, con il suo colore granato profondo e scuro e gli aromi abbondanti del nero riccociliegia, cassis e chiodi di garofano. Tannini accessibili e integrati incorniciano il generoso frutto scurosapori e rivestire il palato con morbido velluto. Il finale lungo, fruttato, allacciato con spezie autunnali,termina con un vivace mirtillo zing. "Questo è un vino molto elegante da una splendida annata. Prenderequello, Miles!"ride l'enologo Tom Rinaldi, con un riferimento al film Sideways.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 43 m.
Serving4
Punteggio di salute71
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