Bhel Poori

Name: Bhel Poori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mango acerbo (preferibilmente verde), sbucciato, snocciolato e tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo piccante e chutney di menta; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di riso soffiato indiano; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Chutney di tamarindo dolce; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori maturi, tagliati a dadi da 1/4 di pollice (1 1/4 tazze), quindi scolati in un setaccio per circa 20 minuti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente non stagionato sev* (sottile croccante ceci noodle pezzi; 4 1/2 oz); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate bollenti bianche

Bhel Poori è un senza glutine e senza latticini contorno. Questa ricetta rende 8 porzioni con 115 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi coriandolo, mango acerbo, pomodori maturi e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono urda bhel, jowar tenero o sorgo bhel / bhel s, aloo poori | come fare aloo poori / punjabi aloo poori, e sukha bhel puri o secco bhel puri-mumbai street food.

Istruzione

Sbucciare le patate e coprire con da 1 pollice in una casseruola da 2 a 3 litri, quindi far bollire, scoperto, fino a quando appena tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare in un colino. Quando le patate sono abbastanza fresche da maneggiare, tagliare a dadi da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Colino

Poco prima di servire, mescolare insieme le patate e gli ingredienti rimanenti tranne chutney in una grande ciotola, poi mescolare in 1/2 tazza di chutney di tamarindo e 2 cucchiai di coriandolo e menta chutney.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chutney Alla Menta