Banana Split in stile locale potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 3130 calorie, 29 g di proteine, e 227g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $20.58 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai baccello di vaniglia, conserve di bacche, cannella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Sano Banana Split Banana Pane, Zuppa di piselli divisa in stile meridionale della mamma, e Torta di banana Split per ricette simili.
Istruzione
1
Unire la panna, lo zucchero e i baccelli di vaniglia in una casseruola e portare a ebollizione. Temperare i tuorli d'uovo e montare a fuoco medio fino a quando leggermente denso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Varietà Di Funghi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Togliere dal fuoco e filtrare attraverso un chinois. Raffreddare con acqua ghiacciata fino a freddo. Congelare in una macchina per il gelato secondo le istruzioni della produzione. Conservare in freezer fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Macchina Per Il Gelato
3
Per il gelato al caffè Kona: utilizzare la stessa ricetta del gelato alla vaniglia. Sostituire il baccello di vaniglia con il caffè Kona e infusione di acqua e congelare in macchina per il gelato. Congelare fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Macchina Per Il Gelato
4
Per il gelato di noci di macadamia: sostituire la bacca di vaniglia con la pasta di noci di macadamia e noci di macadamia tagliate a dadini. Congelare in macchina per il gelato e congelare fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Impasto Per Biscotti Con Noci Di Macadamia Refrigerato E Porzionato Individualmente
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
Confettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Macchina Per Il Gelato
5
Salsa al caramello alla vaniglia: unire lo zucchero, il succo di limone e il baccello di vaniglia in una casseruola. Caramellare a fuoco medio fino a doratura. Mescolare lentamente la panna e poi il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Normale
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
6
Togliere dal fuoco e raffreddare a temperatura ambiente.
7
Per la salsa al cioccolato: unire la panna e il latte in una casseruola e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
8
Togliere dal fuoco e aggiungere con cura il cioccolato. Usando una frusta mescolare fino a quando completamente liscio. Mettere da parte e raffreddare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
9
Per fare la salsa di frutti di bosco: unire le conserve e l'acqua e mescolare bene. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Conservare
Crostatine Ricoperte Di Rosso
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
10
Honey pahoehoe: rivestire una teglia da mezzo foglio con carta pergamena pesante, quindi spruzzare l'intera padella con grasso spray.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
11
Unire lo zucchero, il miele, lo sciroppo di mais e l'acqua in una casseruola e caramellare fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
12
Togliere la casseruola dal fuoco e mescolare rapidamente il bicarbonato di sodio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A Velo
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
13
Versare la massa gorgogliante sulla padella unta e raffreddare fino a quando non è ferma. Conservare in contenitore ermetico.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
14
Banane caramellate alla cannella: mettere il burro in una padella media e girare il fuoco a medio. Tagliare le banane a metà longitudinalmente e poi a metà in larghezza per creare 4 pezzi lunghi e piatti. Ripeti con le banane rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può La Crema Dietetica Soda
Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
15
Unire lo zucchero e la cannella insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può La Crema Dietetica Soda
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
16
Rosolare le banane fino a doratura leggermente, poi cospargere con lo zucchero cannella e cuocere per qualche altro secondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella Zucchero
Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative
17
Togliere le banane dalla padella e riporle in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
18
Gabbia di zucchero di lava rossa: posizionare l'isomalto in una casseruola pulita e sciogliere completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Isomalto
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
19
Togliere lo zucchero dal fuoco e aggiungere qualche goccia di colorante alimentare arancione, quindi aggiungere qualche goccia di colorante alimentare rosso fino a ottenere un rosso intenso. Lasciare raffreddare leggermente lo zucchero. Quindi, in una ciotola di acciaio inossidabile, spruzzata di grasso, crea delicatamente un effetto a rete nella ciotola con lo zucchero rosso, usando una piccola spatola per irrorare lo zucchero fuso in un motivo incrociato. Lasciare raffreddare completamente lo zucchero, quindi rimuovere delicatamente la gabbia dalla ciotola e conservarla in un contenitore a tenuta d'aria. Ripeti questo processo 3 o 4 volte.