Baccalà Con Carciofi e Ceci

Name: Baccalà Con Carciofi e Ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci sgocciolati; 2 (inverno) erba cipollina tritata; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di merluzzo senza pelle; 2 (inverno) prezzemolo a foglia piatta, tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe, qb; 2 (inverno) burro non salato; 1 piccolo cipolla bianca, affettata 1/2 pollice di spessore

Merluzzo con Carciofi e ceci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 648 calorie. Per $4.7 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Pip e Debby ha 3 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale e pepe, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è solido. Provare Baccalà con Carciofi e Ceci, Quinoa con Carciofi e Ceci, e Filetto di Cernia Con Ceci e Carciofi per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci sgocciolati 2(inverno)

erba cipollina tritata 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di merluzzo senza pelle 2(inverno)

prezzemolo a foglia piatta, tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe, qb 2(inverno)

burro non salato 1piccolo

cipolla bianca, affettata 1/2 pollice di spessore

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 46 dollari a bottiglia.