Asiatico Slaw con Tofu & Shiitake Funghi

Name: Asiatico Slaw con Tofu & Shiitake Funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a sodio ridotto; 2 (può essere o scremare) tazza di edamame congelato, scongelato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tappi di funghi shiitake affettati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu di seta ferma, scolata e tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, polvere di wasabi, (vedi Nota)

Slaw asiatico con Tofu e funghi Shiitake potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 177 calorie, 8g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per $5.56 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Una miscela di olio di canolan, polvere di wasabi, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 48 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Tofu casalingo con funghi Shiitake, Pollo al vapore con funghi Shiitake e Tofu, e Funghi Shiitake saltati in padella con Tofu e Bok Choy per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a sodio ridotto 2(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tappi di funghi shiitake affettati 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu di seta ferma, scolata e tagliata a cubetti da 1/2 di pollice 11 libbra di zucchine,

polvere di wasabi, (vedi Nota)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il David & Nadia Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.