Arrowhead Farms Pollo fritto

Name: Arrowhead Farms Pollo fritto
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amber ale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico tritato finemente; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 3 kg polli, ciascuno tagliato in 8 pezzi; 4 grande uova, leggermente sbattute; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 2 Cipolla gialla media, tritata olio vegetale o di arachidi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paprika dolce

Arrowhead Farms Fried Chicken potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 3478 calorie, 87g di proteine, e 324g di grasso ogni. Per $5.26 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di olio di arachidi, farina, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Shanghai Chicken Stir-Fry con pollo a marchio NatureRaised Farms® , Insalata di pollo croccante e un omaggio Foster Farms, e Ricotta delle Fattorie Bellwether per ricette simili.

Istruzione

Condire generosamente il pollo con sale kosher e lasciare riposare a temperatura ambiente per 20 minuti. Risciacquare il pollo e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

In una grande ciotola, sbattere le uova con il latticello, la maionese, la birra, il basilico, l'origano e 2 cucchiaini di paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

(Keebler)

Birra

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere il pollo e girare più volte a cappotto. Conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

In un'altra grande ciotola, unire la farina con i restanti 2 cucchiaini di paprika e condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Rimuovere il pollo dalla marinata, scrollandosi di dosso l'eccesso. Dragare il pollo nella farina condita, premendo per aiutarlo ad aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire i pezzi rivestiti su una gratella.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

In 2 padelle grandi e profonde con coperchi aderenti, riscaldare l'olio fino a quando non registra 350 su un termometro per friggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Aggiungere il pollo alle padelle, coprire bene e cuocere a fuoco moderato fino a quando i pezzi sono dorati sul fondo, circa 12 minuti. Girare i pezzi, coprire e cuocere a fuoco moderatamente basso per 10 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una o due volte, fino a quando il pollo è croccante e profondo dorato e un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della gamba e del seno senza toccare l'osso registra 165, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Scolare il pollo sul tovagliolo di cartacoperto rastrelliere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Arance, Affettate E Dimezzate

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

amber ale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico tritato finemente 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)3kg

polli, ciascuno tagliato in 8 pezzi 4grande

uova, leggermente sbattute 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 11 libbra di zucchine,

origano secco 2Cipolla gialla media, tritata

olio vegetale o di arachidi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

paprika dolce

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.