Anatra al curry con Couscous al mirtillo

Name: Anatra al curry con Couscous al mirtillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di mirtilli secchi (circa 1 pacchetto); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti disossati interi petti danatra, scongelati; 447 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chutney di mirtilli rossi (come Crosse e Blackwell); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

L'anatra al curry con couscous al mirtillo potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta serve 4 e costa $6.84 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 439 calorie, 46g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Se hai chutney di mirtilli rossi, pacchetto di mirtilli rossi), petti d'anatra e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i mirtilli si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane con mirtilli secchi come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 81%. Provare Couscous al mirtillo al curry Pilaf, Anatra con Olive e Couscous, e Panini all'anatra al curry per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia; impostare a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire curry, sale e pepe in una piccola ciotola. Riserva 1 cucchiaio di miscela di curry in polvere per la miscela di mirtilli rossi. Strofinare il lato della carne del seno con la restante miscela di curry in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

8 (U-12) Gamberetti

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posizionare l'anatra sulla griglia, i lati della pelle verso l'alto. Cuocere 8 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura; togliere dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Portare i mirtilli e il brodo a ebollizione in una casseruola media; mescolare gradualmente nella miscela di curry in polvere riservata e couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta. Spoon la miscela di couscous sui piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Rimuovere con cura la pelle da tutti i seni; tagliare ogni seno a metà. Quindi tagliare ogni metà del seno a fette spesse 1/2-inch e disporle sopra la miscela di couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Servire con chutney; cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva