Amaretti II

Amaretti II
Amaretti II è un dessert che serve 24. Per 6 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 42 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. Se hai cocco, estratto di vanillan, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 45 minuti. È portato a voi da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 8%, che è migliorabile. Provare Amaretti, Amaretti di ciliegia, e Amaretti di cocco per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 300 gradi F (150 gradi C). Linea 2 fogli di cottura con carta pergamena.
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
2
In una ciotola media, sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi ma non asciutti. Piegare in amido di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Amido Di MaisAmido Di Mais
AlbumiAlbumi
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Trasferire nella parte superiore di una doppia caldaia e impostare a fuoco basso.
Attrezzatura che userete
Doppia CaldaiaDoppia Caldaia
4
Mescolare lo zucchero e cuocere per circa 3-4 minuti, fino a quando i bordi della miscela cominciano a tirare lontano dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Togliere dal fuoco e mescolare in estratto di vaniglia. Mescolare in cocco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VanigliaVaniglia
CoccoCocco
6
Far cadere la pasta a cucchiaiate 1 1/2 pollici di distanza sulle teglie preparate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
7
Cuocere per 20-25 minuti fino a doratura e soda al tatto. Raffreddare sulle padelle sulle rastrelliere.
Attrezzatura che userete
FornoForno

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Amaretti funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. La Terra d'Oro Home Vineyard Zinfandel con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.
Terra d'Oro Home Vigneto Zinfandel
Terra d'Oro Home Vigneto Zinfandel
Il 2008 Home Vineyard Zinfandel ha un naso decadente, ricco di lampone,cannella, ribes pepato e spezie. Frutta matura e sapori ben speziati si depositano in morbidi, sottili, silkytannins. La ricchezza di questo vino bilancia splendidamente anatra, coniglio arrosto o selvaggina abbinata a verdure grigliate.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute0
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