Agnello polpetta cursori

Agnello polpetta cursori
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare agnello polpetta cursori una prova. Questa ricetta serve 24 e costa $1.4 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 363 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi zucchero, latte, formaggio di capra e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Cursori di polpette di agnello greco con Tzatziki, Cursori di polpette, e Cursori di polpette per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella media a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
3
Aggiungere l'aglio e cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
4
Mescolare il coriandolo, i semi di finocchio e il rosmarino; tostare 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato, Un Paio Di ManciatePangrattato, Un Paio Di Manciate
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Colli Di PolloColli Di Pollo
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
5
Trasferire la miscela in una grande ciotola e conservare in frigorifero fino a che freddo.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Nel frattempo, arrotolare il formaggio di capra in palline da 1/2 di pollice( la dimensione delle biglie); mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
7
Aggiungere la salsiccia, l'agnello macinato, il pangrattato, le uova e 1/2 cucchiaino di sale alla ciotola con il composto di spezie e mescolare con le mani fino a quando non si combinano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati
Agnello MacinatoAgnello Macinato
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Arrotolare in 24 piccoli ovali (circa 2 cucchiai di carne ciascuno). Fai una rientranza in ciascuna con il pollice, quindi inserisci una palla di formaggio di capra e forma la carne intorno ad essa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
9
Rotolare tra le mani per fare una palla liscia. Conservare in frigorifero fino al momento della cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
1
Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
2
Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
3
Aggiungere i pomodori e i loro succhi, i fiocchi di pepe rosso, 1/2 cucchiaino di sale e lo zucchero; cuocere fino a quando addensato, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 CucchiaiOlio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4
Aggiungere l'origano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
5
Aggiungere le polpette alla salsa. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a cottura, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
6
Montare i cursori: Sbattere il formaggio di capra, il mascarpone e il latte in una ciotola con un cucchiaio di legno. Mescolare l'origano, il rosmarino, il timo, l'aneto, 1/4 di cucchiaino di sale e un pizzico di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
MascarponeMascarpone
Colli Di PolloColli Di Pollo
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
AnetoAneto
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Stendere la miscela di formaggio di capra su ogni rotolo; riempire con i cetrioli sottaceto, polpette e più salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
8
Fotografia di Joseph DeLeo

Ingrediente

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 confezione di fagiolini freschi (12 once), tagliati1 confezione di fagiolini freschi (12 once), tagliati794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pomodori San Marzano interi, schiacciati a manopomodori San Marzano interi, schiacciati a mano24Rabarbaro tritato fresco o congelatoSottaceto cetrioli a fette, per servireSottaceto cetrioli a fette, per servire2grandeuovouovo11 libbra di zucchine,semi di finocchio, tritatisemi di finocchio, tritati0(può essere o scremare)aneto fresco tritatoaneto fresco tritato0(può essere o scremare)rosmarino fresco tritatorosmarino fresco tritato1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)rosmarino fresco tritatorosmarino fresco tritato0(può essere o scremare)timo fresco tritatotimo fresco tritato1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condireaglio, tritato finementeaglio, tritato finemente596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteonce formaggio fresco di capraonce formaggio fresco di capra2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1/2 pound formaggio di capra fresco1/2 pound formaggio di capra fresco1(può essere o scremare)coriandolo macinatocoriandolo macinato454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)agnello macinatoagnello macinato227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)merguez (salsiccia di agnello piccante) o salsiccia italiana calda, involucri rimossimerguez (salsiccia di agnello piccante) o salsiccia italiana calda, involucri rimossi24Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosherSale kosher24Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosher e pepe macinato frescoSale kosher e pepe macinato fresco3(inverno)mascarponemascarpone596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolio extra vergine di olivaolio extra vergine di oliva3(inverno)olio extra vergine di olivaolio extra vergine di oliva1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecipolla tagliata a dadinicipolla tagliata a dadini1( melanzane)cipolla tagliata a dadinicipolla tagliata a dadini0(può essere o scremare)origano seccoorigano secco1(può essere o scremare)origano seccoorigano secco0(può essere o scremare)olio d'oliva più 3-4 cucchiaiolio d'oliva più 3-4 cucchiai24rotoli di scorrimentorotoli di scorrimento1(può essere o scremare)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi2(inverno)1 tazza di latte intero o panna1 tazza di latte intero o panna
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving24
Punteggio di salute6
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