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Costolette brasate al vino rosso con verdure

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Cardamomo Arrosto di maiale con Mele e fichi

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Filetto di maiale giamaicano con salsa Caribe

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Tacchino arrosto con vino ed erbe aromatiche

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Medaglioni di maiale con salsa di ribes rosso

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Stufato di manzo con gelatina di ribes rosso e panna

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Ripieno di castagne, cipolle e ribes

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Medaglioni di maiale al pepe con salsa di mirtilli rossi

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Filetto di tacchino Bourbon-Cranberry

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Fornello lento petto con Chipotle-Salsa di mirtilli rossi

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La salsa di mirtilli della nonna Erm

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Peperoncino - Espresso strofinato bistecche con salsa di pomodoro caldo

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Tacchino salvia laccata al caffè con sugo di occhi rossi

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Petto in stile Texas strofinato dal caffè

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Zuppa di pollo al cocco in stile tailandese

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Pollo al cocco appiccicoso

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