Peperoncino - Espresso strofinato bistecche con salsa di pomodoro caldo

Name: Peperoncino - Espresso strofinato bistecche con salsa di pomodoro caldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 (può essere o scremare) espresso in polvere; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di ferro piatto; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, 5-6 fette di mozzarella; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori duva; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 1 1 libbra di zucchine, aceto di sherry

Peperoncino-Espresso Strofinato bistecche con salsa di pomodoro caldo potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $3.01 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 33g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 324 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, prezzemolo, bistecche di ferro piatto e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la polvere di caffè espresso si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies Espresso come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ancho Chili-Filetto di maiale strofinato Espresso, Bistecche al peperoncino, e Bistecche al peperoncino e al caffè per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 6 ingredienti; mescolare bene. Strofinare miscela di spezie in modo uniforme su entrambi i lati di bistecche; coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Strofinare Il Condimento Secco

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Posto bistecche su una griglia rivestito con spray da cucina; grill 3 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere dalla griglia; lasciare riposare 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Grill

Mettere i pomodori e gli altri ingredienti in un mini chopper o in un frullatore; lavorare fino a tritare grossolanamente. Miscela di pomodoro cucchiaio in una ciotola a microonde; forno a microonde in alto 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Microonde

Frullatore

Ciotola

Tagliare le bistecche diagonalmente attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Grano

Posto 3 once bistecca su ciascuno dei 4 piatti (circa 2/3 di carne cotta). (Riserva bistecca rimanente per il brunch della domenica.) Top ogni porzione con 2 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Bistecca

Carne

Nota del vino: il sapore del caffè nel cibo può essere un punto di abbinamento favoloso per alcuni vini rossi. Cabernet sauvignon e syrah hanno spesso sapori espresso scuro in agguato intorno ai bordi. Per la cena di sabato, però, hai bisogno di un rosso con un po ' più di acidità brillante e frutta succosa di quelle due varietà che portano da sole. Scegli una miscela di syrah e il suo partner comune grenache: Chteauneuf-du-Pape di Bonny Doon Vineyard in stile 2006 Le Cigare Volant (California, $32), con note speziate, tostate e terrose da un lato e frutta rossa brillante dall'altro. -- Sara Schneider

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Caff

Frutta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(può essere o scremare)

espresso in polvere 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di ferro piatto 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

5-6 fette di mozzarella 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori d'uva 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 11 libbra di zucchine,

olio extra vergine di oliva 11 libbra di zucchine,

origano secco 11 libbra di zucchine,

aceto di sherry

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai's Reserve Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.