Zuppa indiana di patate dolci e lenticchie

Name: Zuppa indiana di patate dolci e lenticchie
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 (può essere o scremare) garam masala; 6 spicchio aglio tritato; 1 (può essere o scremare) curcuma macinata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 grande cipolla tritata; 2 pizzico olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi tritati; 2 patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 di pollice; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte

La zuppa indiana di patate dolci e lenticchie è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 298 calorie, 15g di proteine, e 4g di grasso. 111 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi garam masala, spinaci, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 99%. Provare Zuppa di patate dolci con spezie indiane, Zuppa di patate dolci speziate indiane, e Zuppa di patate dolci e lenticchie per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla e l'aglio nell'olio caldo fino a fragrante, 2 o 4 minuti. Cuocere e mescolare i fiocchi di pepe rosso, la curcuma e il garam masala nella miscela di cipolla fino al rivestimento, circa altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Garam Masala

Olio D'oliva

Curcuma

Aglio

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Mescolare le lenticchie e il brodo nella miscela di cipolla; portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando le lenticchie sono ammorbidite ma sode al morso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Brodo

Cipolla

Mescolare le patate dolci nella miscela di lenticchie; portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate dolci sono tenere e le lenticchie sono completamente cotte, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Lenticchia

Aggiungere gli spinaci; cuocere fino ad appassire, 3 a 5 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Sale

Attrezzatura

Pentola

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

garam masala 6spicchio

aglio tritato 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1grande

cipolla tritata 2pizzico

olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi tritati 2

patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 di pollice 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.