Zuppa di porri salata

Name: Zuppa di porri salata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro a cubetti; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina tritata; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri (solo bianchi), tritati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente purè di patate (preparato con latte e burro); 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere

Hai bisogno di un zuppa senza glutine e vegetariana? La zuppa di porri salata potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Una porzione contiene 227 calorie, 4g di proteine, e 18g di grasso. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi porri, crema mezza e mezza, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili sono Zuppa salata di porri di patate, Domeniche salate: porro a fornello lento e zuppa di patate, e Salate porri e prosciutto Quiche.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere i porri e l'erba cipollina nel burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il brodo, le patate e il salato; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 8-10 minuti. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette