Zuppa di pesce Tortilla

Tortilla Fish Soup potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.94 per porzione, questa ricetta coperture 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 24g di grasso, e un totale di 691 calorie. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È perfetto per Autunno. Vai al negozio e prendi il peperoncino serrano, l'olio d'oliva, i grani di pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e pescatarian dieta. Con un cucchiaio punteggio di 87%, questo piatto è eccezionale. Provare Zuppa di tortilla arrostita al fuoco con strisce di tortilla di Ancho, Zuppa di tortilla arrostita al fuoco con strisce di tortilla di Ancho, e Pesce in crosta di tortilla per ricette simili.

Istruzione

Togliete i filetti dal pesce (o fatelo fare al pescivendolo), avvolgeteli e metteteli da parte in frigorifero. Risciacquare bene la carcassa con acqua, tagliarla in 3 pezzi e metterla in una pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la cipolla, l'aglio, il serrano, il timo, le foglie di alloro e i grani di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere acqua fredda per coprire gli ingredienti da 1 pollice e mettere la pentola a fuoco medio-alto. Portalo a ebollizione, scremando qualsiasi feccia che sale in superficie. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Filtrare e scartare i solidi, condirli con sale. Fa circa 6 a 7 tazze di azione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scaldare circa 1/2 pollici di olio vegetale in una padella profonda a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliare le tortillas in strisce larghe 1/2 pollici. Friggere le strisce di tortilla in lotti e scolarle su carta assorbente; condire con sale e pepe mentre sono ancora calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Strisce Di Tortilla

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Condire i filetti di pesce con olio d'oliva e succo di lime e condire con un po ' di sale. Coprire il pesce e rimetterlo in frigorifero a marinare per almeno 15 minuti ma non più di 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Riscaldare il brodo a fuoco lento. Tagliare il pesce marinato a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere 3 pezzi di pesce sul fondo di una grande ciotola di zuppa. Top con un po ' di cipolla, pomodoro, avocado e foglie di coriandolo. Mestolo nel brodo caldo e spremere in un cuneo di lime. Coprire con strisce di tortilla e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Strisce Di Tortilla

Cuneo Di Calce

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado maturi, sbucciati e tagliati a pezzi, per guarnire 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 8

grani di pepe nero intero 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Foglie di coriandolo, per guarnire 82 pollici

tortillas di mais, tagliate a strisce da 1/2 pollice 4rametto

tagliato a spicchi, 1 )4spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1

lime, juiced, più spicchi di lime per guarnire 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla, squartata 1( melanzane)

cipolla, affettata, per guarnire 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

dentice rosso intero, scalato ed eviscerato 1

peperoncino serrano, dimezzato 4

pomodori maturi, tagliati a pezzi, per guarnire 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pesce nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Il selvaggio Cavallo sfrenato Pinot Noir con un 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

Cavallo selvaggio Sfrenato Pinot Noir

Questo Pinot Nero sfrenato ha generosi aromi di ciliegia, mora e vaniglia con note sapide. È corposo con sapori di frutta matura e tannini morbidi, che lo rendono un buon abbinamento per le costolette di manzo brasato al vino, i funghi Portobello alla griglia o il lombo di maiale con una glassa balsamica al lampone. È delizioso ora e dovrebbe maturare nicelyover i prossimi cinque anni.