Zuppa di cavolfiore (Sopa de Coliflor)

Name: Zuppa di cavolfiore (Sopa de Coliflor)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 1 piccolo carota sbucciata e tagliata a dadini; 1 Cipolla gialla media, tritata cimette di cavolfiore; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar grattugiato; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale o di pollo; 2 spicchi daglio; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a dadini; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Fiocchi di pepe rosso per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

La zuppa di cavolfiore ricetta (Sopa de Coliflor) potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 397 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.71 per porzione. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli per Autunno. 76 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli cimette di cavolfiore, cipolla, fiocchi di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Frittelle di cavolfiore * Tortitas de Coliflor, Cavolfiore al Gratin (Coliflor Gratinada), e Cavolfiore con salsa all'aglio (Coliflor Al Ajaceite) per ricette simili.