Zuppa di asparagi arrosto con pomodori secchi e crostini di parmigiano

Name: Zuppa di asparagi arrosto con pomodori secchi e crostini di parmigiano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Asparagi arrostiti, tritati, circa; 1 patate da forno, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 4 fetta pane, tagliato a cubetti da 1 pollice; 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 2 spicchio aglio tritato; 2 porri, sciacquati bene e tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori secchi a cubetti confezionati in olio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) parmigiano grattugiato; 1 Cipolla gialla media, tritata ridotto-pollo sodio o brodo vegetale

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di asparagi arrosto con pomodori secchi e crostini di parmigiano una prova. Per $3.25 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 262 calorie. Vai al negozio e prendi porri, patate da forno, brodo vegetale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Quiche di spinaci con pomodori secchi, Pasta al Pesto con Pomodori Secchi e Asparagi arrostiti, e Zuppa di pomodoro arrosto alla griglia con crostini di parmigiano.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Disporre i cubetti di pane sulla teglia preparata e spruzzare con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cospargere i cubetti con parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cuocere per 10-15 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mentre i crostini stanno cuocendo, scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere porri e aglio e cuocere per 2 minuti, o fino a quando morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

(e Solo Porzioni)

Aggiungere foglie di alloro e timo e cuocere per 1 minuto, o fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere asparagi, patate e brodo e portare a fuoco lento. Ridurre il calore a medio, coprire parzialmente e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, o fino a quando la patata è tenera forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Rimuovere le foglie di alloro, e con un frullatore ad immersione, o un normale * frullatore lavorare in lotti, purea zuppa fino a che liscio. Mestolo zuppa in ciotole e top con pomodori secchi e crostini di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Guarnire Ogni Hamburger