Vermicelli di riso con Pollo e Nuoc Cham

Name: Vermicelli di riso con Pollo e Nuoc Cham
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di basilico tailandese o dolce, divise; 1 Fresno cile o jalapeño rosso, con semi, tritati finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di pesce (come nam pla o nuoc nam); 1 piccolo spicchio daglio finemente grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) zucchero di canna chiaro; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 4 ravanelli, tagliati, tagliati a fette sottili in tondo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di riso vermicelli; 1 grande scalogno, tagliato sottilmente trasversalmente, separato in anelli; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pelle-on, osso-in petti di pollo (circa 2); 4 baby rape bianche, tagliate, tagliate sottilmente a rondelle; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Vermicelli di riso con pollo e Nuoc Cham potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 40g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 1096 calorie. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $6.81 per porzione. Funziona bene come un corso principale costoso. Una miscela di zucchero di canna, olio vegetale, salsa di pesce e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Grigliate: Maiale vietnamita con tagliatelle Vermicelli e Nuoc Cham, Pesce alla curcuma vietnamita con spaghetti di riso, aneto e Nuoc Cham, e La dieta equilibrata: insalata di noodle di riso con cavolo, scalogno e salsa Nuoc Cham per ricette simili.

Istruzione

Preparare la griglia a fuoco medio. Seasonchicken con sale e griglia, girando spesso andmoving lontano da calore diretto se necessario, fino a cottura attraverso e un istante-readthermometer inserito nel centerregisters 165°, 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferirepollo in un piatto.

Lasciare raffreddare leggermente, quindicarne a brandello, scartando pelle e ossa.Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Cuocere lo scalogno in olio in una piccola casseruola a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto,fino a quando lo scalogno è marrone dorato e croccante,8-10 minuti (olio di riserva scalogno e utilizzare tomake vinaigrette). Usando una schiumarola, trasferire gli anelli di scalogno su un tovagliolo di carta foderatopiastra e condire con sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Nel frattempo, mettere le tagliatelle in un grandeciotola e aggiungere acqua bollente per coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Letnoodles ammollo finché sono teneri, ma non pastoso, 5-10 minuti; scolare. Risciacquare sotto l'acqua freddae scolare bene.

Mescolare cile, aglio, succo di lime, salsa di pesce e zucchero di canna in una grande ciotola per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Salsa Di Pesce

Succo Di Lime

Aglio

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere tagliatelle, rape, ravanelli,metà di basilico, e riservato pollo tagliuzzato, e tossto combinare. Top con scalogno fritto riservato e basilico rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Tagliuzzato

Ravanello

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Rapa

Basilico

FAI AVANTI: gli anelli di scalogno possono essere fritti3 giorni di anticipo. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente. La medicazione può essere fatta2 giorni prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno