Vegetariano Squash di Butternut Chipotle Chili con Avocado

Vegetarian Butternut Squash Chipotle Chili con Avocado potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 856 calorie. Questa ricetta serve 3. Per $3.61 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. 405 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Se hai peperoncino in polvere, tortillas di mais, fagioli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Provare Tre Fagioli Butternut Squash Peperoncino vegetariano, Peperoncino vegetariano a cottura lenta con zucca, e Peperoncino vegetariano Chipotle per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado dal Messico, tagliato a dadini 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1piccolo

butternut squash (meno di 1 1/2 lbs), pelati e tritati 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini in scatola, compreso il liquido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

chipotle tritato in adobo* (più o meno, a seconda di quanto piccante ti piace il tuo peperoncino)3Rabarbaro tritato fresco o congelato

coriandolo (opzionale, per guarnire)9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli neri cotti o 2 lattine, sciacquati e scolati 3

tortillas di mais per strisce di tortilla croccanti 4

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

cannella in polvere 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2

peperoni rossi, tritati (o equivalenti peperoni rossi arrostiti in jarred)1( melanzane)

cipolla rossa tritata 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale marino macinato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

O uno 14 oz. può brodo vegetale

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Sangre de Toro Cava con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.