Tortini di ceci mediterranei

Name: Tortini di ceci mediterranei
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe nero, diviso; 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci, sciacquati e scolati; 1 uovo sbattuto; 4 (inverno) farina per tutti gli usi, divisa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco a foglia piatta; 1 spicchio daglio tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori duva, dimezzati; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 3 (inverno) succo di limone fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt a basso contenuto di grassi in stile greco; 2 Cipolla gialla media, tritata insalata mista; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 piccolo cipolla rossa tagliata a fettine sottili

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare polpette di ceci mediterranei una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.73 per porzione. Una porzione contiene 253 calorie, 11 g di proteine, e 11g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli farina, olio d'oliva, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tortini di ceci, Polpettine di ceci e mais, e Polpettine di zucchine e ceci (anche vegetariane!).

Istruzione

Pulse primi 4 ingredienti (attraverso il cumino) e 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe in un robot da cucina fino a quando grossolanamente tritato e miscela viene insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire in una ciotola, aggiungere l'uovo e 2 cucchiai di farina; formare in 8 (1/2-pollice di spessore) polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere la farina rimanente in un piccolo piatto e rotolare polpette in esso con le mani infarinate; toccare la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuocere le polpette per 2-3 minuti per lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbattere insieme lo yogurt, il succo di limone e il restante sale e pepe. Dividere i verdi, pomodori, cipolla, e polpette in modo uniforme tra 4 piatti; irrorare ogni insalata con 2 cucchiai di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato