Torta di pollo di Garam Masala

Garam Masala Chicken Pot Pie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 74g di grasso, e un totale di 1151 calorie. Per $3.43 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto indiano. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai cosce di pollo, garam masala, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i piselli si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Peasy Fragola Dessert come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è buono. Ricette simili includono garam masala, come fare punjabi garam masala in polvere a casa, Zuppa di torta di pollo pentola istantanea, e Pollo con Garam Masala.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

In una pentola di medie dimensioni a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva. Condire il pollo con sale e pepe e rosolare su entrambi i lati fino a doratura, circa 5 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Pentola

Togliere il pollo dalla padella a un tagliere e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Tagliere

Padella

Alla stessa pentola aggiungere l'aglio, lo scalogno e le carote e soffriggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Carota

Aglio

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere le verdure in una ciotola e riserva. Abbassare il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sciogliere il burro nella pentola, frullare la farina e cuocere per 1 minuto. Mescolare il brodo di pollo e le patate e cuocere fino a quando le patate sono per lo più cotte ma ancora sode, circa 8-10 minuti. Il brodo di pollo avrà addensato ad una consistenza salsa. Spegni il fuoco.Tritare il pollo in pezzi e aggiungere il pollo e verdure di nuovo al piatto. Mescolare i piselli, e poi il 1 1/2 cucchiai garam masala e 2 cucchiaini di sale. Mestolo il composto in 4 (10 once) ciotole forno sicuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Garam Masala

Patata

Pollo Intero

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Salsa

Pisello

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Sbattere

Forno

Pentola

Su una superficie di lavoro piatta, spolverare la pasta sfoglia con la farina e stenderla un po ' più sottile di quanto non venga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Rotolo

Tagliare la pasta sfoglia in quadrati abbastanza grandi da appendere sui lati di ogni ciotola. Coprire le ciotole con la pasta sfoglia premendo verso il basso intorno ai lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spennellare con un tocco di olio d'oliva e cospargere con un po ' di garam masala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Olio D'oliva

Tagliare una fessura nella parte superiore della pasta frolla per consentire al vapore di fuoriuscire.

Trasferire al forno e cuocere fino a quando le cime sono dorate, circa 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

carota, sbucciata e affettata 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 3(inverno)

farina per tutti gli usi, più di più per spolverare pasta sfoglia 2(inverno)

garam masala, più di più per aspersione 2spicchio

aglio tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

olio d'oliva, più di più per la spazzolatura 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati, scongelati 2foglio

(1 libbra pacchetto) congelato pasta sfoglia, scongelato un po'1

patate russet, pelate e tagliate a cubetti 2(può essere o scremare)

Sale e pepe nero appena macinato, più sale 2(inverno)

burro salato 2

scalogni tritati 4

cosce di pollo disossate e senza pelle

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Leth Steinagrund Gruner Veltliner con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.