Torta al cioccolato a quattordici strati

Name: Torta al cioccolato a quattordici strati
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 6 crosta di torta di briciole (Keebler); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 once di cocco grattugiato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale, per spennellare e friggere; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina auto-lievitante; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cacao in polvere non zuccherato; 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare quattordici strato torta al cioccolato una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1304 calorie, 25g di proteine, e 65g di grasso ogni. Per $1.51 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta da tuttile ricette richiedono acqua, uova, latte evaporato e accorciamento. 121 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è solido. Ricette simili sono The Dark Knight Cake (Torta a triplo strato di cioccolato), The Dark Knight Cake (Torta a triplo strato di cioccolato), e Torta a strati di cioccolato (aka torta Spartak).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Grasso e farina 4 o 5-8 pollici tortiere rotonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande ciotola, crema insieme l'accorciamento, 1/2 tazza di burro e 2 tazze di zucchero fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Burro

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le uova una alla volta, battendo bene ad ogni aggiunta, quindi mescolare la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Uovo

Aggiungere la farina alternativamente con le 3 tazze di latte; sbattere bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Versare 1/4 di tazza di pastella in ogni padella preparata e distribuire uniformemente. Sarà necessario cuocere gli strati in due o tre lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Cuocere per 5-7 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando gli strati non si asciugano. Non marrone.

Attrezzatura che userete

Forno

Per fare la glassa: In una casseruola a fuoco medio, unire 3 tazze di zucchero, 1 tazza di burro, cacao, acqua e 2 tazze di latte evaporato. Portare la miscela a ebollizione, mescolando frequentemente, quindi far bollire per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato

Glassa

Burro

Cacao In Polvere

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e battere per un minuto con un mixer elettrico. Impilare gli strati di torta con la glassa in mezzo, lasciando che la glassa scenda lungo i lati della torta. Lisciare i lati e la parte superiore con la glassa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Pere Fresche, Mature Ma Ancora Sode

Ciliegina

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 6

crosta di torta di briciole (Keebler)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 once di cocco grattugiato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale, per spennellare e friggere 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina auto-lievitante 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cacao in polvere non zuccherato 2(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per la torta al cioccolato. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "