Tonno e Burro di capperi

Tonno e burro di cappero potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 3 e costa $1,53 per porzione. Una porzione contiene 730 calorie, 34g di proteine, e 66g di grasso. Se hai tunan in olio d'oliva pescato in modo sostenibile, burro, capperi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, fodmap friendly, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecche di tonno scottate con burro di cappero, Tonno scottato con semi di finocchio e burro di cappero, e Salsa di tonno Cappero per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2filetto

filetti di acciughe tritati 210Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

capperi sgocciolati 2può

scatolette tonno di buona qualità in olio d'oliva sgocciolato di provenienza sostenibile pescato

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.