Tiramisù

Tiramisù
Il tiramisù richiede approssimativamente 12 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 545 calorie, 11g di proteine, e 33g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $1.27 per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Se hai savoiardi, zucchero per pasticceri, rum e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto male. Ricette simili includono Tiramisù classico e un Tiramisù Cioccolato-arancia senza caffè, Tiramisù, e Tiramisù.

Istruzione

1
Sbattere i tuorli e lo zucchero nella ciotola di un mixer elettrico dotato di attacco frusta ad alta velocità per circa 5 minuti, o fino a quando molto spessa e giallo chiaro. Abbassare la velocità a media e aggiungere 1/4 tazza di rum, 1/4 tazza di caffè espresso, e il mascarpone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
TuorloTuorlo
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
ZuccheroZucchero
RumRum
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Frusta fino a che liscio.
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
3
Unire il restante 1/4 tazza di rum e 1 1/4 tazze di caffè espresso in una ciotola poco profonda. Immergere 1 lato di ogni ladyfinger nella miscela espresso / rum e rivestire il fondo di un piatto da 9 per 12 per 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
TuffoTuffo
RumRum
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Versare metà della miscela di crema espresso in modo uniforme sulla parte superiore. Immergere 1 lato dei savoiardi rimanenti nella miscela espresso / rum e metterli in un secondo strato nel piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SavoiardiSavoiardi
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CremaCrema
TuffoTuffo
RumRum
5
Versare il resto della crema espresso sopra la parte superiore. Lisciare la parte superiore e coprire con pellicola trasparente. Refrigerare durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CremaCrema
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
6
Prima di servire, cospargere la parte superiore con cioccolato rasato e spolverare leggermente con lo zucchero dei pasticceri, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
CioccolatoCioccolato
7
Note: Per preparare l'espresso per questa ricetta nella tua macchina da caffè a goccia elettrica, usa abbastanza acqua per 4 tazze di caffè più 1/3 di tazza di caffè espresso macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Espresso MacinatoEspresso Macinato
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
CaffCaff
AcquaAcqua
8
Puoi trovare savoiardi e mascarpone in un negozio specializzato italiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
SavoiardiSavoiardi
DifficoltaEsperto
Pronti12 ore, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute1
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