Stufato di pesce sexy

Name: Stufato di pesce sexy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 pizzico pepe di cayenna, o più a piacere; 294 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 44 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bulbo di finocchio a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello fresco tritato; 119 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 1 grande porri puliti e tagliati a fette sottili; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di scorfano disossati, tagliati a pezzi da 1 pollice; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di scorfano disossati, tagliati a pezzi da 1 pollice; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe macinato fresco a piacere; 118 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogni affettati; 180 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Sexy Fish Stew richiede circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni con 418 calorie, 26 g di proteine e 18 g di grassi ciascuna. Per $ 3,93 a porzione, questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 21 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede burro, sale e pepe, dragoncello e filetti di scorfano. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Con un punteggio cucchiaio del 71%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Stufato di lenticchie vegano sexy – così facile che si cucina da solo, Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile sud dell'India con cocco) e Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile sud dell'India con Noce di cocco).

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere e mescolare il porro, lo scalogno e 1/2 cucchiaino di sale nel burro fuso fino ad ammorbidirlo, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

(e Solo Porzioni)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare il vino nella miscela di porri, aumentare il fuoco a medio e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Mescolare i finocchi e le patate nel composto di porri e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate saranno quasi tenere, circa 10 minuti. Condire con sale, pepe nero e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

(e Solo Porzioni)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere la panna e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Mescolare il pesce e il dragoncello nella zuppa, coprire e cuocere per 3 minuti. Mescolare delicatamente, ridurre la fiamma a medio-bassa e cuocere finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, circa 5 minuti. Condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 1pizzico

pepe di cayenna, o più a piacere 2946 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 44Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bulbo di finocchio a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

dragoncello fresco tritato 1196 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 1grande

porri puliti e tagliati a fette sottili 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di scorfano disossati, tagliati a pezzi da 1 pollice 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di scorfano disossati, tagliati a pezzi da 1 pollice 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe macinato fresco a piacere 118Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogni affettati 1806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Potresti provare Lexème Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.