Stufato di pesce

Name: Stufato di pesce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 130 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano (2 bastoncini); 145 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di merluzzo; 3 spicchio Aglio; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ippoglosso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 kg cozze fresche vive; 4 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 20 fettine sottili di zucchine; 1 piccolo mazzo lattine) brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 90 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gambero; 45 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) calamari; 110 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) boccacini di mozzarella fresca, ciascuno da 1 pollice di diametro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) purea di pomodoro; 300 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 200 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).; 180 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) barramundi

Lo stufato di pesce è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 20 porzioni. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 82 calorie. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona meglio come una zuppa, ed è fatto in circa 45 minuti. Una miscela di origano, carota, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile indiano meridionale con cocco), Stufato di pesce, e Stufato di pesce per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare la cipolla, l'aglio e la carota. Tritare la cipolla, la carota, il sedano e il pomodoro in un dado (circa pezzi di 1 cm) e tritare finemente l'aglio.Preparare la carne disincrostando e togliendo le ossa dal pesce, sbucciando i gamberi, pulendo i calamari e sbavando le cozze (come per le moules mariniere). Quindi tagliate il pesce e calamari in morso dimensioni pezzi (circa 2cm) e mantenere la carne coperta in frigo fino a quando non è necessario (mantenere le cozze in una ciotola senza acqua coperto con un pezzo di umido carta da cucina).In una grande padella, scaldare l'olio a fuoco medio, quindi aggiungere la cipolla, il sedano e la carota e fate cuocere per circa 5 minuti fino a quando si sta iniziando a girare il colore marrone.Quindi abbassare il fuoco verso il basso, aggiungere il pomodoro e l'aglio e cuocerli per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Spaghetti Secchi In Scatola

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Calamari

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il pomodoro puro e cuocere per altri 10 minuti.Spegnere il fuoco, e punta il contenuto in un piatto o piatto e tenere da un lato.Riportare la padella sul fuoco e mettere in acqua e vino bianco. Portare a ebollizione prima di versare le cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Spaghetti Secchi In Scatola

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere il coperchio sulla padella e cuocere le cozze per 5 minuti, dando con cura la padella una scossa ogni 2 minuti. Quindi metti un colino sopra una grande ciotola e versa le cozze nello scolapasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Metti le cozze da un lato e mantieni i succhi nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Rimettere le verdure cotte nella padella e riportare la padella sul fuoco. Quindi versare i succhi riservati dalle cozze nella padella mescolarli tutti insieme.Girare il calore fino a medio e far bollire il liquido per circa 10 minuti, fino a quando non si è ridotto di circa .Mentre il liquido sta bollendo, rimuovere la carne di cozze dai loro gusci (si potrebbe lasciare alcuni di loro nel guscio da utilizzare come guarnizione). Scartare i gusci.Quando il liquido si è ridotto abbastanza, versare tutta la carne, ad eccezione delle cozze, nella padella e mettere il coperchio. Cuocere questo per 1 minuto prima di spegnere il fuoco e mescolare le cozze e il succo di limone. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire. Si consiglia di servirlo con pane buono e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Croccante

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

130Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano (2 bastoncini)145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di merluzzo 3spicchio

Aglio 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ippoglosso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1kg

cozze fresche vive 4(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

20 fettine sottili di zucchine 1piccolo mazzo

lattine) brodo di pollo a basso contenuto di sodio 90Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gambero 45Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

calamari 110Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

boccacini di mozzarella fresca, ciascuno da 1 pollice di diametro 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

purea di pomodoro 3006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).180Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

barramundi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.